რატომ არის მნიშვნელოვანი მარილმჟავა?

2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46

ის როლი -ის Მარილმჟავა საჭმლის მონელების დახმარებაში. როგორც საკვები კუჭიდან გამოდის, H+ კონცენტრაცია იზრდება, რაც ასევე ემსახურება ინჰიბირებას HCl სეკრეცია. ¹. Მარილმჟავა ხელს უწყობს ცილების მონელებას H+ მიწოდებით, რომელიც ააქტიურებს პეპსინოგენს, პეპსინის წინამორბედს.

ამ მხრივ, რა მნიშვნელობა აქვს HCl მონელებას?

კუჭის სეკრეცია შედგება მარილმჟავას, რამდენიმე ფერმენტისა და ლორწოვანი საფარისგან, რომელიც იცავს კუჭის ლორწოვან გარსს. ჰიდროქლორინის მჟავა ეხმარება თქვენს ორგანიზმს დაშლაში, მონელებაში და შეიწოვოს ისეთი საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა ცილა რა ის ასევე აღმოფხვრის ბაქტერიებსა და ვირუსებს კუჭში, იცავს თქვენს ორგანიზმს ინფექციისგან.

ასევე, რატომ არ აზიანებს მარილმჟავა კუჭს? მექანიზმი, რომლითაც მუცელი ფორმები HCl აღწერილია ზემოთ. მეორე, HCl სანათურში არ შეიწოვება ლორწოვანი გარსი, რადგან ლორწოვან გარსში გობლის უჯრედები გამოყოფენ დიდი რაოდენობით დამცავ ლორწოს, რომელიც აფარებს ლორწოვან ზედაპირს. უჯრედები სინთეზირებენ და გამოყოფენ პროენზიმებს, რომლებიც უფრო დიდია ვიდრე აქტიური ფერმენტები.

ამის გათვალისწინებით, რა ფუნქციები აქვს მარილმჟავას?

HCl ( Მარილმჟავა ინარჩუნებს კუჭის pH- ს მჟავე რა როგორც HCl არის ძლიერი მჟავა , ის კლავს საკვებში არსებული ბაქტერიების უმეტესობას. Სხვა მთავარი ფუნქცია არის პეპსინოგენის პეპსინად გადაქცევა.

სად იწარმოება HCl?

კუჭის მჟავის ძირითადი შემადგენელი ნაწილია მარილმჟავა რომელიც წარმოებული პარიეტალური უჯრედების (ასევე მოუწოდა oxyntic უჯრედების) კუჭის ჯირკვლების კუჭის. მისი სეკრეცია რთული და შედარებით ენერგიულად ძვირი პროცესია.