ჟელე სოკო საკვებია?
ჟელე სოკო საკვებია?

ვიდეო: ჟელე სოკო საკვებია?

ვიდეო: ჟელე სოკო საკვებია?
ვიდეო: საკვებად ვარგისი სოკოები 2024, ივლისი
Anonim

რიგი ჟელე სოკო შეიძლება მიირთვათ უმი; შხამიანი ჟელე სოკოები იშვიათია. თუმცა, ბევრ სახეობას აქვს არასასიამოვნო ტექსტურა ან გემო. თუმცა, ზოგიერთი სახეობა, მაგალითად Tremella fuciformis, არა მხოლოდ საკვები მაგრამ ძვირფასია სუპისა და ბოსტნეულის კერძებში გამოსაყენებლად.

ამის გათვალისწინებით, არის თუ არა თეთრი ჟელე სოკო საკვები?

სახელი "თოვლი სოკო "სავარაუდოდ მისგან მოდის თეთრი ფერი და მეტ-ნაკლებად თოვლის ფორმის გარეგნობა. Ეს არის საკვები და ითვლება დელიკატესად ჩინეთსა და იაპონიაში. მას არ აქვს ძალიან ბევრი არომატი, მაგრამ ტექსტურა ძალიან საინტერესოა, რბილი, მაგრამ ამავე დროს ხრაშუნა.

გარდა ამისა, არის თუ არა ყვითელი ტვინის სოკო საკვები? Tremella mesenterica (საერთო სახელები მოიცავს ყვითელი ტვინი , ოქროს ჟელე სოკო , ყვითელი ტრემლერი და ჯადოქრების კარაქი) ჩვეულებრივი ჟელეა სოკო აგერიკომიკოტინის Tremellaceae ოჯახში. მიუხედავად იმისა, რომ ითვლება მტკნარი და უგემოვნო, ის სოკო არის საკვები.

ასევე უნდა იცოდეთ, არის თუ არა ქარვის ჟელე სოკო საკვები?

ის ქარვის ჟელე როლი Exidia recisa არის მისი ლათინური სახელი და გინდ დაიჯერეთ გინდ არა საკვები რა უფრო მეტიც, ეს საკვები სოკო იზრდება იმ დროს, როდესაც ბევრი საკვები სოკო ვერ გაბედავს ფოთლების ამობურცულ ნიადაგში თავსახურების დადებას.

როგორია ჯადოქრების კარაქის გემო?

ჯადოქრის კარაქი აღწერა ის არის ბრწყინვალე, კაშკაშა ყვითელ-ნარინჯისფერი, ლობირებული და ჩახლართული, გარეგნულად გარკვეულწილად მოსწონს ზედაპირი - ის ტვინი (ჟელატინის მასა) ერთხელ სრულად განვითარებული. როგორც წესი, ის ჩნდება ძლიერი წვიმის შემდეგ. ორივე ეს ფორმა ჯადოქრის კარაქიდან არის საკვები მხოლოდ მაშინ, როდესაც ისინი არიან მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული.

გირჩევთ: