Სარჩევი:

შეგიძლიათ არაყის გამოყენება ნაყენის დასამზადებლად?
შეგიძლიათ არაყის გამოყენება ნაყენის დასამზადებლად?

ვიდეო: შეგიძლიათ არაყის გამოყენება ნაყენის დასამზადებლად?

ვიდეო: შეგიძლიათ არაყის გამოყენება ნაყენის დასამზადებლად?
ვიდეო: არყის გამოხდა ხალხური მეთოდით სოფელ ხერთვისში 2024, ივლისი
Anonim

მიუხედავად იმისა, რომ უმეტესობა ნაყენები მზადდება ერთად არაყი , შენ შეგიძლია ასევე გამოყენება სხვა ალკოჰოლური სასმელები, როგორიცაა ვისკი, რომი ან ჯინი. ამისთვის ალკოჰოლი -უფასოდ ნაყენი , შეგიძლიათ გამოიყენოთ გლიცერინი ან ძმარი მცენარეული თვისებების ამონაწერი.

ასევე, როგორ ამზადებთ ნაყენს არყით?

ქვემოთ თქვენ იხილავთ ტექნიკის მოკლე მიმოხილვას

  1. დეკორბოქსილირება გაუკეთეთ თქვენს ყვავილს ან ექსტრაქტს (თუ იყენებთ ყვავილს, გახეხეთ იგი წვრილ კონსისტენციამდე)
  2. შეურიეთ თქვენი ყვავილი ან ამონაწერი მასონის ქილაში მაღალი გამძლე ალკოჰოლით (სასურველია Everclear)
  3. ადუღეთ ქილა წყლის აბანოში 20 წუთის განმავლობაში 170 გრადუსზე F ტემპერატურაზე.

ანალოგიურად, როგორ აკეთებთ მცენარის ნაყენს? რეცეპტი

  1. შეაგროვეთ ბალახის (ების) სასარგებლო ნაწილები, შესაძლოა კენკრა, ფოთლები, ფესვები, ქერქი, ან ყოველივე ეს და ამოიღეთ არასასურველი ნაწილები.
  2. გარეცხეთ და მსხვილად დაჭერით მწვანილი.
  3. მოათავსეთ ისინი ჰერმეტულ ქილაში.
  4. ჩაასხით ალკოჰოლი ან ძმარი ქილაში და დალუქეთ. ახალი მწვანილისთვის გამოიყენეთ 1-1 მცენარე-ალკოჰოლის თანაფარდობა.

შესაბამისად, რა განსხვავებაა ექსტრაქტსა და ნაყენს შორის?

ყველა ნაყენები არიან ამონაწერები - მაგრამ არა ყველა ამონაწერები არიან ნაყენები რა ამიტომ, ნაყენები არიან ქვეგანყოფილება ექსტრაქტები რა ა ნაყენი არის მცენარეული კონცენტრატი ამონაწერი იხსნება (ჩვეულებრივ) ალკოჰოლურ გამხსნელში. ან ამონაწერი ეს არის მცენარეული ამონაწერი დაიშალა ში უალკოჰოლო გამხსნელი (როგორიცაა წყალი, ძმარი, გლიცერინი და ა.შ.).

შეგიძლიათ მცენარეული ნაყენები ერთმანეთში შეურიოთ?

დიახ, ამონაწერები შეუძლია იყოს შერეული წვენში, ოდნავ გაცივებული ჩაი ან სხვა სასმელები. ის შეუძლია ასევე იყოს შერეული სმუზიებში, მაგრამ სმუზიში დამატებულმა საკვებმა შეიძლება შეანელოს ან შეამციროს შეწოვა.

გირჩევთ: