აქვს ენას გემოვნების ზონები?
აქვს ენას გემოვნების ზონები?

ვიდეო: აქვს ენას გემოვნების ზონები?

ვიდეო: აქვს ენას გემოვნების ზონები?
ვიდეო: ქართული ენა - მსოფლიოს უძველესი ენა 2024, ივლისი
Anonim

დღეს ჩვენ ვიცით, რომ საქართველოს სხვადასხვა რეგიონი ენა შეუძლია ამოიცნოს ტკბილი, მჟავე, მწარე და მარილიანი. გემო კვირტები არიან ნაპოვნია სხვაგანაც - პირის სახურავში და ყელშიც კი.

ასევე ჰკითხეს, ენის რომელი სფეროა დაკავშირებული თითოეულ გემოვნებასთან?

მოსაზრება, რომ ენა დახაზულია ოთხად ტერიტორიები - ტკბილი, მჟავე, მარილიანი და მწარე - არასწორია. არსებობს ხუთი ძირითადი გემოები ჯერჯერობით დადგენილია და მთლიანად ენა შეუძლია იგრძნოს ეს ყველაფერი გემოები მეტნაკლებად თანაბრად.

უფრო მეტიც, რა არის გემოვნების კვირტი თქვენს ენაზე? Გემოს რეცეპტორები არის სენსორული ორგანოები, რომლებიც გვხვდება შენი ენა და საშუალებას გაძლევთ განიცადოთ გემოები რომლებიც ტკბილი, მარილიანი, მჟავე და მწარეა. ზუსტად როგორ თქვენი გემოვნების კვირტები მუშაობა? აბა, გამოდი შენი ენა და ჩაიხედე სარკეში.

ასევე, ენის რომელი ნაწილია ყველაზე ნაკლებად მგრძნობიარე გემოვნების მიმართ?

ტკბილი, მჟავე, მარილიანი, მწარე და ქონდარი გემოები რეალურად შეიძლება იგრძნოს ყველა ნაწილი ენა რა მხოლოდ გვერდებზე ენა უფრო მეტია მგრძნობიარე ვიდრე საერთო ჯამში. ეს ყველასთვის მართალია გემოები – ერთი გამონაკლისით: ჩვენი ზურგი ენა ძალიან მგრძნობიარე მწარედ გემოები.

რა გემო აქვს umami- ს?

უმამის გემო . უმამი ითარგმნება როგორც "სასიამოვნო არომატი გემო "და აღწერილია როგორც ბულიონი ან ხორცი. შეგიძლია umami გემო საკვებში, რომელიც შეიცავს ამინომჟავის გლუტამატის მაღალ დონეს, მოსწონს პარმეზანის ყველი, ზღვის მცენარეები, მისო და სოკო.

გირჩევთ: