ვინ არის ყველაზე მეტად კვებითი მოწამვლის რისკის ქვეშ?

2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46

საგნები დასამახსოვრებელი. Საკვებით მოწამვლა ბაქტერიები შეიძლება გამრავლდეს ძალიან სწრაფად, განსაკუთრებით გარკვეულ პირობებში. ორსული ქალები, მცირეწლოვანი ბავშვები, მოხუცები და ავადმყოფები არიან უფრო რისკის ქვეშ -ის საკვებით მოწამვლა რა გაუფრთხილდით მომზადების, შენახვის ან მომსახურების დროს საკვები განსაკუთრებით პოტენციურად მაღალი რისკის შემცველი საკვები.

ანალოგიურად, ხალხი კითხულობს, რომელი ოთხი ჯგუფია საზოგადოებაში უფრო მეტად რისკის ქვეშ საკვები მოწამვლისგან?

The ჯგუფები რომ არიან მეტი მგრძნობიარეა: მცირეწლოვანი ბავშვები, მოხუცები, ორსული ქალები და სუსტი იმუნური სისტემის ან ალერგიის მქონე ადამიანები.

მეორეც, უფრო სავარაუდოა, რომ დაორსულდეთ საკვებით მოწამვლით? დროს ორსულობა , საკვებით მოწამვლა შეიძლება გამოიწვიოს შფოთვა. უარეს შემთხვევაში, ის შეიძლება გამოიწვიოს მუცლის მოშლა, მკვდრადშობადობა ან ნაადრევი მშობიარობა. ორსული ქალები არიან უფრო დაუცველი რათა საკვებით მოწამვლა მათი მეტაბოლიზმის და მიმოქცევის ცვლილების გამო.

შემდეგ, უფრო მეტად გაქვთ კვებითი მოწამვლა სახლში თუ რესტორანში?

შენ არის უფრო სავარაუდოა, რომ მიიღოთ საკვები მოწამვლა საწყისი რესტორნის საკვები ვიდრე შენ არიან საჭმელი შენ მოხარშული სახლში თავად, საზოგადოებრივი ინტერესების მეცნიერების ცენტრის ახალი ანგარიშის მიხედვით. ანგარიშმა ისიც აჩვენა ყველაზე -70 პროცენტი-რძესთან დაკავშირებული საკვებით გამოწვეული დაავადების გავრცელება მოიცავდა ნედლ რძეს.

რა არის საკვები მოწამვლის ყველაზე გავრცელებული ტიპი?

სალმონელა საკვებით მოწამვლა არის ერთ -ერთი საკვების მოწამვლის ყველაზე გავრცელებული სახეობები რა სალმონელას ბაქტერია ცხოვრობს ადამიანებისა და ცხოველების ნაწლავებში. ენტერიული კამპილობაქტერიოზი არის წვრილი ნაწლავის ინფექცია, რომელიც გამოწვეულია ბაქტერიებით.