როდესაც ფრუქტოზა და გლუკოზა ერთმანეთთან არის დაკავშირებული, ისინი ქმნიან ____?
როდესაც ფრუქტოზა და გლუკოზა ერთმანეთთან არის დაკავშირებული, ისინი ქმნიან ____?

ვიდეო: როდესაც ფრუქტოზა და გლუკოზა ერთმანეთთან არის დაკავშირებული, ისინი ქმნიან ____?

ვიდეო: როდესაც ფრუქტოზა და გლუკოზა ერთმანეთთან არის დაკავშირებული, ისინი ქმნიან ____?
ვიდეო: ნახშირწყლების კლასიფიკაცია. 2024, ივლისი
Anonim

როდესაც ფრუქტოზა და გლუკოზა გაერთიანება, ისინი ქმნიან საქაროზა, რომელიც ქიმიური ტერმინია ჩვეულებრივი სუფრის შაქრისთვის.

აქედან გამომდინარე, ქვემოთ ჩამოთვლილი შაქრებიდან რომელი წარმოიქმნება, როდესაც ფრუქტოზა და გლუკოზა ერთმანეთთან არის დაკავშირებული?

დისაქარიდები ფორმა როდესაც ორი მონოსაქარიდი განიცდის დეჰიდრატაციის რეაქციას (კონდენსაციის რეაქცია); ისინი ტარდება ერთად კოვალენტური კავშირით. საქაროზა (მაგიდა შაქარი ) არის ყველაზე გავრცელებული დისაქარიდი, რომელიც შედგება მონომერებისგან გლუკოზა და ფრუქტოზა.

უფრო მეტიც, რა არის ფრუქტოზა და გლუკოზა კომბინირებული? ფრუქტოზა , ან "ხილის შაქარი", არის ერთ -ერთი სამი ყველაზე გავრცელებული ბუნებრივი მონოსაქარიდიდან. (დანარჩენი ორი არის გლუკოზა და გალაქტოზა.) ფრუქტოზა და გლუკოზა ერწყმის ერთმანეთს ჩამოყალიბდეს დისაქარიდის საქაროზა, რომელიც ჩვენ ვიცით როგორც ჩვეულებრივი შაქარი.

ამასთან დაკავშირებით, როდესაც გლუკოზის ორი ერთეული ერთმანეთთან არის დაკავშირებული, ისინი წარმოიქმნება?

შაქრების შეერთება ერთად ცალკეული შაქრის მოლეკულები, მონოსაქარიდები, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მონომერები შეუერთდა ერთად რათა ფორმა უფრო დიდი სტრუქტურები. Მაგალითად, ორი გლუკოზა მოლეკულები შეიძლება იყოს შეუერთდა რათა ფორმა დისაქარიდი, რომელსაც ეწოდება მალტოზა,.

რომელი ორგანო არეგულირებს სისხლში მოცირკულირე გლუკოზის რაოდენობას გლიკოგენის სინთეზით ან გლიკოგენის დაშლით?

ღვიძლი

გირჩევთ: