კუნთების რომელ ჯგუფზე მოქმედებს ბოტულიზმი?

2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46

ბოტულიზმი ეს არის იშვიათი, მაგრამ სერიოზული დაავადება, რომელიც გამოწვეულია ტოქსინებით, რომელიც აზიანებს სხეულის ნერვებს. სიმპტომები ბოტულიზმი ჩვეულებრივ იწყება სისუსტით კუნთები რომელიც აკონტროლებს თვალებს, სახეს, პირს და ყელს. ეს სისუსტე შეიძლება გავრცელდეს კისერზე, მკლავებზე, ტანსა და ფეხებზე.

ამის გათვალისწინებით, ვის აქვს მიდრეკილება, რომ დაზარალდეს ბოტულიზმი?

ყველას ემუქრება საკვებით გამოწვეული რისკი ბოტულიზმი , განსაკუთრებით ისინი, ვინც ჭამენ სახლში დაკონსერვებულ, დაბალი მჟავა საკვებს. ნარკოტიკების მომხმარებლებმა, განსაკუთრებით მათ, ვინც იყენებს შავი ტარის ჰეროინს, შესაძლოა ჭრილობის რისკი იყოს ბოტულიზმი რა 12 თვემდე ასაკის ბავშვები, რომლებიც თაფლით იკვებებიან, ჩვილების რისკის ქვეშ არიან ბოტულიზმი.

სად არის ყველაზე გავრცელებული ბოტულიზმი? კლოსტრიდიუმი ბოტულინური გვხვდება მთელ მსოფლიოში ნიადაგში და დაუმუშავებელ წყალში. ის წარმოქმნის სპორებს, რომლებიც გადარჩებიან არასწორად შენახულ ან დაკონსერვებულ საკვებში, სადაც წარმოქმნიან ტოქსინს. როდესაც შეჭამთ, ამ ტოქსინის მცირე რაოდენობამაც კი შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე მოწამვლა.

როგორ მოქმედებს ბოტულიზმი კუნთოვან სისტემაზე?

ნეიროტოქსინი ფაქტობრივად პარალიზებს ნერვებს ისე, რომ კუნთები კონტრაქტი არ შეიძლება ეს ხდება მაშინ, როდესაც ნეიროტოქსინი შედის ნერვულ უჯრედებში და საბოლოოდ ხელს უშლის აცეტილქოლინის გამოყოფას, ამიტომ ნერვი ვერ ასტიმულირებს კუნთი კონტრაქტის დადება.

რა საკვები ასოცირდება ბოტულიზმთან?

საკვები, რომელიც ჩვეულებრივ ასოცირდება ბოტულიზმთან მოიცავს:

• არაადეკვატურად სახლში დაკონსერვებული საკვები დაბალი მჟავას შემცველობით, როგორიცაა ასკილი, მწვანე ლობიო, ჭარხალი და სიმინდი.
• მსუბუქად შემონახული საკვები, როგორიცაა ფერმენტირებული, დამარილებული ან შებოლილი თევზი და ხორცის პროდუქტები.