რა არის მასტიკული საკვები?

2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46

მასტიკა, ან როგორც ვიცით, მასტიკა , არის ფისოვანი, რომელიც მომდინარეობს Pistacia lentiscus ხისგან. ამ გამხმარი ფისის ნუგბარი არის ერთ-ერთი პირველი დაფიქსირებული ნივთიერებები, რომლებიც ღეჭა ადამიანებმა მისი გამაგრილებელი გემოს გამო, თანამედროვე საღეჭი რეზინის ადრეული წინამორბედი.

ამას გარდა, რა არის მასტიკა კულინარიაში?

აღმოსავლეთ ხმელთაშუა ზღვის ქიოსში მასტიკა ითვლება სანელებლად საკვებად. ის ჩვეულებრივ გამოიყენება გამოცხობა და სამზარეულო და არომატს უმატებს ისეთ საკვებს, როგორიცაა ბრიოშები, ნაყინი და სხვა დესერტები. ეს განსაკუთრებით ცნობილია არაბული სამზარეულოსთვის, მაგრამ ცოტა ხნის წინ მასტიკა ასევე უფრო მეტად გამოიყენება იაპონურ ენაზე სამზარეულო.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ ჭამა მასტიკა? მასტიკა რეზინა (Pistacia lentiscus) არის უნიკალური ფისი, რომელიც მოდის ხმელთაშუა ზღვაში გაზრდილი ხისგან. საუკუნეების განმავლობაში, ფისოვანი გამოიყენება საჭმლის მონელების, პირის ღრუს და ღვიძლის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. თქვენი ინდივიდუალური საჭიროებიდან გამომდინარე, მასტიკა რეზინა შეუძლია საღეჭი რეზინა ან გამოიყენეთ ფხვნილებში, ნაყენებსა და კაფსულებში.

ასე რომ, რისგან მზადდება მასტიკა?

მასტიკა, ან როგორც ვიცით, მასტიკა , არის ფისოვანი, რომელიც მომდინარეობს Pistacia lentiscus ხისგან. ამ გამხმარი ფისის ნუგბარი არის ერთ-ერთი პირველი დაფიქსირებული ნივთიერებები, რომლებიც ღეჭა ადამიანებმა მისი გამაგრილებელი გემოს გამო, თანამედროვე საღეჭი რეზინის ადრეული წინამორბედი.

რისთვის გამოიყენება მასტიჰა?

მასტიჰა ფართოდ არის გამოიყენება წამალი, საკვები + სილამაზე. - ძველად ცნობილი იყო, როგორც პირველი ბუნებრივი საღეჭი რეზინი, რომელიც წმენდს + სუნთქავს. -ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას + კუჭის დარღვევას *მეცნიერულად დამტკიცებულია ექიმის/ბოტანიკოსის, დიოსკორიდის მიერ.