Სარჩევი:
ვიდეო: რა არის დაბალი გლიკემიური დატვირთვის საკვები?
2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46
დაბალი GI საკვები (55 ან ნაკლები)
100% ქვაზე დაფქული მთელი ხორბალი ან პუმფერის ნიღაბი. შვრიის ფაფა (ნაგლინი ან ფოლადის მოჭრილი), შვრიის ქატო, მიუსლი. მაკარონი, გადაკეთებული ბრინჯი, ქერი, ბულგარული. ტკბილი კარტოფილი, სიმინდი, იამი, ლიმა/კარაქის ლობიო, ბარდა, პარკოსნები და ოსპი. უმეტესობა ხილი, არა სახამებელი ბოსტნეული და სტაფილო.
უბრალოდ, რა საკვებს აქვს დაბალი გლიკემიური დატვირთვა?
საკვები გლიკემიური დატვირთვით 10 ან ნაკლები:
- თირკმელი, გარბანცო, პინტო, სოია და შავი ლობიო.
- ბოჭკოვანი მდიდარი ხილი და ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო, მწვანე ბარდა, ვაშლი, გრეიფრუტი და საზამთრო.
- 100 პროცენტიანი ქატოთი დამზადებული მარცვლეული.
- ოსპი.
- კეშიუ და არაქისი.
- მთლიანი მარცვლეულის პური, როგორიცაა ქერი, ბუმბერაზი და მთლიანი ხორბალი.
ანალოგიურად, რომელ ხილს აქვს ყველაზე დაბალი გლიკემიური დატვირთვა?
- ალუბალი. GI ქულა: 20. GL ქულა: 6.
- გრეიფრუტი. GI ქულა: 25. GL ქულა: 3.
- გამხმარი გარგარი. GI ქულა: 32. GL ქულა: 9.
- მსხალი. GI ქულა: 38. GL ქულა: 4.
- ვაშლი. GI ქულა: 39. GL ქულა: 5.
- ფორთოხალი. GI ქულა: 40. GL ქულა: 5.
- ქლიავი. GI ქულა: 40. GL ქულა: 2 (GL ქულა არის 9 ქლიავისთვის)
- Მარწყვები. GI ქულა: 41. GL ქულა: 3.
აქედან გამომდინარე, რა არის კარგი გლიკემიური დატვირთვა?
ერთი პორციისთვის 20 -ზე მეტი GL ითვლება მაღალი, 11–19 GL საშუალო და 10 – ზე ნაკლები GL დაბალია. საკვებს, რომელსაც აქვს დაბალი GL ტიპიური პორციის ზომაში, თითქმის ყოველთვის აქვს დაბალი GI.
არის თუ არა კვერცხი დაბალი გლიკემიური საკვები?
კვერცხი არიან ა დაბალი -ნახშირწყლები საკვები და აქვს ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსის ქულა. ეს მათ ცილების კარგ წყაროდ აქცევს დიაბეტით დაავადებულთათვის.
გირჩევთ:
არის თუ არა მთლიანი მარცვლეულის პური დაბალი გლიკემიური?
მთელ მარცვლეულს, მთელ ხორბალს და სახამებელ ბოსტნეულს აქვს საშუალო გლიკემიური ინდექსი (დაახლოებით 50). როდესაც საქმე ეხება პურებს, იმისათვის რომ დაიცვათ დაბალი გლიკემიური დიეტა, თქვენ უნდა მოერიდოთ თეთრ პურს ნებისმიერ ფასად და მიირთვათ მხოლოდ ჯანსაღი მთელი მარცვლეულის პური, განსაკუთრებით ის, რაც შეიცავს მარცვლეულს
რა არის კარგი დაბალი გლიკემიური საუზმე?
საკვები, რომელიც უნდა შეჭამოთ დაბალი GI დიეტური პურით: მთლიანი მარცვლეულის, მრავალ მარცვლეულის, ჭვავის და მაწვნის ჯიშები. საუზმის მარცვლეული: ფაფა ნაგლინი შვრიით, არყის მუსლითა და ოლ-ბრანით. ხილი: როგორიცაა ვაშლი, მარწყვი, გარგარი, ატამი, ქლიავი, მსხალი და კივი
არის თუ არა ბარდა დაბალი გლიკემიური საკვები?
ჭარხალი, ისევე როგორც ლობიო და ოსპი, ცნობილი საკვებია დაბალი გლიკემიური ინდექსით, რაც მათ დიაბეტისთვის კარგ არჩევანს ხდის, მაგრამ ახალი კვლევები ვარაუდობენ, რომ პარკოსნების ჭამას შეიძლება მართლაც ჰქონდეს თერაპიული ეფექტი
არის თუ არა ცისფერი სიმინდის ტორტილა დაბალი გლიკემიური?
მკვლევარებმა ტორტილას სახლიდან, მექსიკაში აღმოაჩინეს, რომ ლურჯი სიმინდის ტორტილა შეიცავს 20% -ით მეტ ცილას, ვიდრე მათი თეთრი სიმინდის კოლეგები. მათ ასევე აქვთ ნაკლები სახამებელი და დაბალი გლიკემიური ინდექსი (GI), რაც შეიძლება კარგი ამბავი იყოს დიეტაზე და დიაბეტით დაავადებულთათვის
დაბალი გლიკემიური საკვები კარგია თქვენთვის?
დაბალი გლიკემიური (დაბალი GI) დიეტა გულისხმობს მაღალი GI საკვების შეცვლას დაბალი GI ალტერნატივებისთვის. მას აქვს რიგი პოტენციური ჯანმრთელობის სარგებელი, მათ შორის სისხლში შაქრის დონის შემცირება, წონის დაკლება და გულის დაავადებების რისკის შემცირება და ტიპი 2 დიაბეტი