Სარჩევი:

როგორია ნერწყვის შემადგენლობა?
როგორია ნერწყვის შემადგენლობა?

ვიდეო: როგორია ნერწყვის შემადგენლობა?

ვიდეო: როგორია ნერწყვის შემადგენლობა?
ვიდეო: ყველაზე საინტერესო ფაქტები ღამურებზე ★ ტოპ ფაქტები ★ 2024, სექტემბერი
Anonim

კომპოზიცია . ნერწყვი შედგება სხვადასხვა ელექტროლიტებისგან, მათ შორის ნატრიუმი, კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ბიკარბონატი და ფოსფატები. ასევე ნაპოვნია ნერწყვი არის იმუნოგლობულინები, ცილები, ფერმენტები, მუცინები და აზოტოვანი პროდუქტები, როგორიცაა შარდოვანა და ამიაკი.

ასე რომ, რა არის ნერწყვის შემადგენლობა და ფუნქცია?

წარმოებულია სანერწყვე ჯირკვლები, ნერწყვი 98% წყალია, მაგრამ შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვან ნივთიერებას, მათ შორის ელექტროლიტებს, ლორწოს, ანტიბაქტერიულ ნაერთებს და სხვადასხვა ფერმენტებს. საჭმლის მომნელებელი ნერწყვის ფუნქციები მოიცავს დამატენიანებელ საკვებს და ეხმარება შექმნას საკვები ბოლუსი, ასე რომ მისი ადვილად გადაყლაპვა.

ზემოაღნიშნულის გარდა, რა არის ნერწყვის 5 ფუნქცია? ნერწყვის ფუნქციებია:

  • საკვების შეზეთვა:
  • გამხსნელი მოქმედება:
  • გამწმენდი მოქმედება:
  • საჭმლის მომნელებელი ფუნქცია:
  • ექსკრეციული ფუნქცია:
  • ეხმარება მეტყველებაში:
  • როლი ორგანიზმში წყლის შემცველობის რეგულირებაში:
  • ბუფერული ფუნქცია:

რა არის ნერწყვის 4 კომპონენტი?

პირობები ამ კომპლექტში (5)

  • ნერწყვის კომპონენტები. ლორწოს. ამილაზა ნატრიუმის ბიკარბონატი. წყალი
  • ლორწოს. შეზეთავს ბოლუს საკვებს; ხელს უწყობს საკვების შერევას.
  • ამილაზა. ფერმენტი; იწყებს სახამებლის მონელებას.
  • ნატრიუმის ბიკარბონატი. ზრდის pH (ამილაზას ოპტიმალური ფუნქციისთვის)
  • წყალი აზავებს საკვებს და სხვა ნივთიერებებს; ხელს უწყობს შერევას.

როგორ ვაწარმოებთ ნერწყვს?

რაც უფრო ძლიერად ღეჭავთ, მით მეტს ნერწყვი შენ აკეთებ. მძიმე კანფეტის ან ხველის წვეთების შეწოვა გეხმარებათ ნერწყვი ასევე ჯირკვლები, რომლებიც ქმნიან ნერწყვი უწოდებენ სანერწყვე ჯირკვლები. The სანერწყვე ჯირკვლები ზის თითოეულ ლოყაში, პირის ბოლოში და წინა კბილებთან ახლოს ყბის ძვალთან.

გირჩევთ: