ვიდეო: რისგან მზადდება რუსული შავი პური?
2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46
ყველაზე ტრადიციული რუსული შავი პურები წარმოუდგენლად მარტივია, გამოიყენეთ მხოლოდ ჭვავის ფქვილი, წყალი, მარილი და ცომის საფუარი საფუარისთვის. 100% ჭვავის ფქვილი ქმნის მკვრივ პური ყოველგვარი მომატების გარეშე და მაწონი ტკბილ და ოდნავ მჟავე გემოს მატებს ჭვავის ძლიერ არომატს.
ამის გათვალისწინებით, რა ჰქვია შავ პურს?
ჭვავის პური არის ერთგვარი პური დამზადებულია ჭვავის მარცვლის ფქვილის სხვადასხვა პროპორციით. ის შეიძლება იყოს ღია ფერის, დამოკიდებულია გამოყენებული ფქვილის ტიპზე და შეღებვის აგენტების დამატებაზე და, როგორც წესი, უფრო მკვრივია, ვიდრე პური დამზადებულია ხორბლის ფქვილიდან.
გარდა ამისა, რა არის რუსული პუმპერნიკელი? რუსული ჭვავის პური და პუმპერნიკელი მკვრივი, მუქი ფერის პურები, რომლებსაც აქვთ მძაფრი არომატი და ოდნავ მჟავე. პუმპერნიკელი პურს აქვს წარმოშობა გერმანიის ვესტფალიის რეგიონიდან.
ანალოგიურად, თქვენ შეიძლება გკითხოთ, არის თუ არა შავი პური იგივე, რაც პუმერნიკელი?
ძვირფასო კოლინ, პუმპერნიკელის პური ჩვეულებრივ შეშლილია ჭვავის ფქვილის მაღალი წილითა და მცირე რაოდენობით ხორბლის ფქვილით. ეს არის ჭვავის ფქვილი, თუმცა ეს განსაკუთრებულ ინტერესს იწვევს. ტრადიციული ძველი სამყარო შავი პუმერ -ნიკელის პური იყენებს უხეშ ფქვილს, რომელიც დაფქულია მთელი ჭვავის კენკრისგან.
ჭვავის პური ჯანსაღია?
“ ჭვავის არის ვიტამინებისა და მინერალების დიდი წყარო, მათ შორის მაგნიუმი, კალიუმი და ფოსფორი და ანტიოქსიდანტები,” - ამბობს სუსი. ეს საკმაოდ თანაბარია სხვა მარცვლეულის უპირატესობებთან პურები რა თუმცა, ერთ -ერთი მათგანი გაყიდვის წერტილია ჭვავის პური არის ის, რომ ის ბუნებრივად მაღალი ბოჭკოვანია.
გირჩევთ:
რისგან მზადდება ლაქტოზას გარეშე იოგურტი?
რძის დასამზადებლად, რომლის დალევაც კი შეუძლიათ ლაქტოზას აუტანლობის მქონე ადამიანებს, საკვების მწარმოებლებმა შემოიღეს რძე ლაქტოზას გარეშე. უმეტესობა ლაქტოზას გარეშე რძე მზადდება ფერმენტ ლაქტაზას სინთეზური ან ხელოვნური ვერსიის რეგულარული რძის დამატებით
რისგან მზადდება კბილის ფხვნილი?
სტომატოლოგიური ფხვნილი არის სხვადასხვა კომპონენტის ნაზავი, რომელიც ცვლის კბილის პასტას, როგორც გამწმენდ ნივთიერებას. ის ხშირად შეიცავს საცხობი სოდა, მწვანილი, როგორიცაა მიხაკი, პიტნა ან დარიჩინი და ხელოვნური დამატკბობელი გემოვნებით
რისგან მზადდება ნოვოლოგი?
NovoLog არის სტერილური, წყალხსნარი, გამჭვირვალე და უფერო ხსნარი, რომელიც შეიცავს ინსულინ ასპარტს (B28 asp ადამიანის რეგულარული ინსულინის ანალოგი) 100 ერთეული/მლ, გლიცერინი 16 მგ/მლ, ფენოლი 1.50 მგ/მლ, მეტაკრეზოლი 1.72 მგ/მლ, თუთია 19.6 მკგ/მლ, დინატრიუმის წყალბადის ფოსფატის დიჰიდრატი 1.25 მგ/მლ და ნატრიუმის ქლორიდი 0.58 მგ/მლ
რისგან მზადდება მასტიკის რეზინა?
მასტიკის რეზინა არის ფისი, რომელიც მიღებულია მასტიკის ხისგან (Pistacia lentiscus), რომელიც მოკრეფილი იყო ძველი საბერძნეთის დროიდან სუნთქვის გასახალისებლად და საჭმლის მონელების დასახმარებლად1?. ის რჩება საბერძნეთის კუნძულ ქიოსის მთავარ ფულად მოსავლად, სადაც ხე ტრადიციულად იზრდება
რისგან მზადდება ხველის უშაქრო წვეთები?
არააქტიური ინგრედიენტები: დარბაზული უშაქრო შავი ალუბალი: აცესულფამი კალიუმი, ასპარტამი, ცისფერი 1, კარბოქსიმეთილცელულოზა ნატრიუმი, არომატიზატორები, იზომალტი, წითელი 40 ფენილკეტონურიკა: შეიცავს 2 მგ ფენილალანინს თითო წვეთში