ზღვის მცენარეები მდიდარია იოდით?

2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46

Შემაჯამებელი ზღვის მცენარეები არის შესანიშნავი წყარო იოდის რა თუმცა, მისი შემცველობა დამოკიდებულია სახეობაზე. კომბუ კელპი გთავაზობთ უმაღლესი თანხის იოდის , ზოგიერთი ჯიშით შემცველი დღიური ღირებულების თითქმის 2000% ერთ გრამში.

ასევე იცოდეთ, აქვს თუ არა სუშის წყალმცენარეებს იოდი?

იოდი in ნორი ზღვის მცენარეებს აქვთ მაღალი იოდის შინაარსი, თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი. თქვენ უბრალოდ ვერ პოულობთ უფრო კონცენტრირებულ წყაროს იოდის ვიდრე თქვენ ზღვის მცენარეები ! სულ რაღაც 5 გრამი არც მე არის თქვენი ყოველდღიური მოთხოვნილების 57%-ზე მეტი! რეკომენდირებულია ყოველდღიურად იოდის მოზრდილებში, რომლებიც არ არიან ორსულად ან ლაქტაციის პერიოდში, მიიღება 150 მკგ.

შეიცავს ყველა წყალმცენარე იოდს? ზღვის მცენარეები (როგორიცაა ლერწამი , ნორი, კომბუ და ვაკამე) არის ერთ-ერთი საუკეთესო საკვები წყარო იოდის , მაგრამ ეს არის ძალიან ცვალებადია მისი შინაარსით (ცხრილი 2) [5]. Ხილი და ბოსტნეული შეიცავს იოდს , მაგრამ რაოდენობა განსხვავდება იმის მიხედვით იოდის ნიადაგის შემცველობა, სასუქის მოხმარება და სარწყავი პრაქტიკა [2].

შემდგომში, ასევე შეიძლება ვიკითხოთ, არის თუ არა გამხმარი ზღვის მცენარეები იოდი?

ზღვის მცენარეები აქვს კონცენტრირებული რაოდენობით შთანთქმის უნიკალური უნარი იოდის ოკეანიდან (6). მისი იოდის შინაარსი მნიშვნელოვნად განსხვავდება სახეობიდან გამომდინარე, სად გაიზარდა და როგორ დამუშავდა. სინამდვილეში, ერთი გამხმარი ფურცელი ზღვის მცენარეები შეიძლება შეიცავდეს RDI– ს 11–1, 989% (7). კომბუ: 2523 მკგ გრამზე (RDI 1, 682%)

რომელი საკვები შეიცავს ბევრ იოდს?

თევზი (როგორიცაა ვირთევზა და ტუნა), ზღვის მცენარეები, კრევეტები და სხვა ზღვის პროდუქტები, რომლებიც ზოგადად მდიდარია იოდით. რძის პროდუქტები (როგორიცაა რძე, იოგურტი და ყველი) და მარცვლეულისგან დამზადებული პროდუქტები (როგორიცაა პური და მარცვლეული), რომლებიც იოდის ძირითადი წყაროა ამერიკულ დიეტებში.