რომელი მცენარეული პიგმენტია ყველაზე ხსნადი?
რომელი მცენარეული პიგმენტია ყველაზე ხსნადი?

ვიდეო: რომელი მცენარეული პიგმენტია ყველაზე ხსნადი?

ვიდეო: რომელი მცენარეული პიგმენტია ყველაზე ხსნადი?
ვიდეო: Čudesne SJEMENKE LANA! Ovo se događa Vašemu organizmu ako ih jedete 30 DANA ZAREDOM... 2024, ივნისი
Anonim

ნარინჯისფერი ფერის ზოლები, დამზადებულია პიგმენტისგან, რომელსაც ეწოდება კაროტინოიდები. არის ყველაზე ხსნადი ალკოჰოლში, ასე რომ მან იმოგზაურა ყველაზე შორს. ყვითელი ქსანტოფილები შემდეგი ყველაზე ხსნადია, რასაც მოყვება ლურჯი მწვანე ქლოროფილი A. ყველაზე ნაკლებად ხსნადი პიგმენტი არის ყვითელი მწვანე ქლოროფილი B.

ასე რომ, რომელი პიგმენტებია წყალში ხსნადი?

ქლოროფილი , კაროტინოიდები და ანთოციანინები არის ძირითადი პიგმენტური ჯგუფები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან მცენარის ფერებზე. თითოეული პიგმენტის მრავალი ტიპი არსებობს და ისინი შეიძლება ფართოდ დაჯგუფდეს წყალში ხსნადობით. ანთოციანინები წყალში ხსნადია, მაგრამ ქლოროფილი და კაროტინოიდები არ არის.

ანალოგიურად, რომელი პიგმენტია ყველაზე ჰიდროფილური? ქლოროფილი

ამის გათვალისწინებით, რომელი პიგმენტია ყველაზე პოლარული?

Ყვითელი მწვანე ქლოროფილი ბ მოძრაობს ყველაზე მცირე მანძილზე მობილური ფაზით. ქლოროფილი ბ არის უფრო პოლარული (წყლის მოყვარული) პიგმენტი, ვიდრე ისპანახის ექსტრაქტებში ნაპოვნი სხვა პიგმენტები და ამიტომ უფრო ძლიერად იზიდავს ქაღალდის პოლარულ ზედაპირს, ვიდრე არაპოლარული გამხსნელი.

რომელი მცენარეული პიგმენტია ყველაზე ხსნადი ნავთობ ეთერში?

ის ყველაზე ხსნადი პიგმენტი იმ ეთერი /აცეტონის გამხსნელი იმოგზაურა ყველაზე შორს და ეს არის კაროტინი. ყველაზე ნაკლებად ხსნადი პიგმენტი გაიარა უმოკლესი მანძილი და ეს იყო ქლოროფილი ბ ის ქლოროფილი მოლეკულა იყო დანარჩენი ორის შუაში და აჩვენა შუალედი ხსნადობა.

გირჩევთ: