უცხიმო რძე კარგია ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის?

2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46

”სრული ცხიმი რძე ასევე უფრო დაბალია ლაქტოზა შინაარსი გამორიცხვის გამო რძე მყარი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის უკეთესად გადაიტანა ადამიანებში ლაქტოზის შეუწყნარებლობა რა ორივე უცხიმო და სრული კრემი რძე მოგაწვდით ჯანმრთელობის მნიშვნელოვან სარგებელს, ისევე როგორც კარგი კალციუმის და ცილის წყარო.

ამასთან დაკავშირებით, შემიძლია თუ არა ლაქტოზას აუტანლობის შემთხვევაში დალიო უცხიმო რძე?

დარწმუნებული იყავი რომ მართლა ხარ ლაქტოზა - შეუწყნარებელი . სასმელი ორი ჭიქა მოხდილი რძე ცარიელ კუჭზე და ნახე თუ სიმპტომები, როგორიცაა შეშუპება, გაზები და დიარეა ჩნდება მომდევნო სამიდან ოთხ საათში; ეს ვარაუდობს, რომ ლაქტაზას დეფიციტი ალბათ მიზეზია. თუკი ასე რომ, გაიმეორეთ ტესტი ლაქტაზით დამუშავებული გამოყენებით რძე.

გარდა ამისა, რომელია საუკეთესო რძე ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის? რძის ძირითადი არჩევანი ლაქტოზას გარეშე

• Სოიოს რძე. დავიწყოთ ყველაზე გავრცელებული შემცვლელით.
• ბრინჯის რძე. ბრინჯის რძე უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ლაქტოზას გარეშე რძე, თხელი და წყლიანი კონსისტენციით.
• Ნუშის რძე.
• ქოქოსის დაფუძნებული რძე.
• კეშიუს რძე.
• თხილის რძე.
• კანაფის რძე.
• შვრიის რძე.

შესაბამისად, ცხიმიანი რძე შეიცავს ნაკლებ ლაქტოზას?

Მოხდილი რძე არა შეიცავს ნებისმიერი ვიტამინი A ან D. კალციუმი გამდიდრებულია - საერთოდ, ის რძე, რომელიც გამდიდრებულია დამატებითი კალციუმით (დამატებით მოხდილი რძე ფხვნილი) ასევე მცირდება ცხიმი. ამ ტიპის რძე ასევე შეიცავს მეტი ლაქტოზა ვიდრე სრული კრემი რძე.

რა მოხდება, თუ თქვენ გაქვთ ლაქტოზას აუტანლობა და მაინც სვამთ რძეს?

ლაქტოზის შეუწყნარებლობა ხდება მაშინ, როდესაც თქვენი წვრილი ნაწლავი არ ქმნის საკმარისად საჭმლის მომნელებელ ფერმენტს ლაქტაზას. ადამიანები, რომლებიც არიან ლაქტოზის შეუწყნარებლობა აქვს უსიამოვნო სიმპტომები ჭამის შემდეგ ან სვამს რძეს ან რძე პროდუქტები. ეს სიმპტომები მოიცავს შეშუპებას, დიარეას და აირებს.