რატომ არის იოგურტი კარგი ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის?
რატომ არის იოგურტი კარგი ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის?

ვიდეო: რატომ არის იოგურტი კარგი ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის?

ვიდეო: რატომ არის იოგურტი კარგი ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის?
ვიდეო: YOGURT AND LACTOSE INTOLERANCE by Prof. SAVAIANO 2024, ივლისი
Anonim

პრობიოტიკური იოგურტი

აღმოჩნდა, რომ როდესაც ადამიანები ლაქტოზას შეუწყნარებლობა შეჭამა იოგურტი , მათ შეძლეს 66%-ით მეტის მონელება ლაქტოზა ვიდრე როცა რძეს სვამდნენ. ეს იმიტომ ხდება, რომ სავსეა ცხიმები იოგურტები შეიცავს მეტ ცხიმს და ნაკლებ შრატს, ვიდრე უცხიმო იოგურტები.

ამასთან დაკავშირებით, რატომ არის კარგი იოგურტი ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის?

იოგურტი და სხვა რძის პროდუქტს მოაქვს ძირითადი საკვები ნივთიერებები როგორც მოზრდილთათვის, ასევე ბავშვებისთვის. რაც შეეხება ლაქტოზა შეუწყნარებლობა, ზოგიერთი ყველი, რადგან მათ აქვთ ცოტა ან არა ლაქტოზა , დაგეხმარებათ საკმარისი კალციუმის მიღებაში. ის იოგურტი ასევე განსაკუთრებით რეკომენდირებულია მისი ცოცხალი ბაქტერიებისათვის, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას ლაქტოზა.

ანალოგიურად, რომელი იოგურტია საუკეთესო ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის? ლაქტოზას აუტანლობის მქონე ადამიანების უმეტესობას შეუძლია იოგურტის ჭამა. იოგურტში ნაპოვნი კარგი ბაქტერიები (ცოცხალი, აქტიური კულტურები) დაგეხმარებათ ლაქტოზის მონელებაში. შეარჩიეთ მაღალი ხარისხის იოგურტი (აქ არის სახელმძღვანელო, რომელიც დაგეხმარებათ) ძალიან ცოტა ინგრედიენტით ან ბერძნული იოგურტი , რომელსაც აქვს ძალიან ცოტა ლაქტოზა. კეფირი.

აქვე, ჯობია იოგურტის ჭამა თუ ლაქტოზას აუტანლობა გაქვთ?

როცა ჭამ ამ ტიპის იოგურტი ბაქტერიულ კულტურას შეუძლია მისი დაშლა ლაქტოზა რა მაგრამ დაივიწყე გაყინული იოგურტი რა ის არ შეიცავს საკმარის ცოცხალ კულტურებს, რაც ნიშნავს, რომ შეიძლება პრობლემები შეუქმნას ადამიანებს ლაქტოზას შეუწყნარებლობა რა Უსაფრთხოდ ყოფნა, შენ ყოველთვის შეუძლია აირჩიოს ლაქტოზა -უფასოდ იოგურტი.

ბერძნული იოგურტი უსაფრთხოა ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის?

ლაქტოზა in ბერძნული იოგურტი ეს ოფიციალურად კვალიფიცირდება ბერძნული იოგურტი როგორც ქვედა ლაქტოზა საკვები. Გარდა ამისა, იოგურტი არის რძის მჟავე დუღილის პროდუქტი. მისი წარმოება იწყება რღვევით ლაქტოზა გლუკოზასა და გალაქტოზაში. ეს მშვენიერია თუ შენ ხარ ლაქტოზას შეუწყნარებლობა.

გირჩევთ: