შეგიძლიათ მიირთვათ ხახვი ნედლად?
შეგიძლიათ მიირთვათ ხახვი ნედლად?

ვიდეო: შეგიძლიათ მიირთვათ ხახვი ნედლად?

ვიდეო: შეგიძლიათ მიირთვათ ხახვი ნედლად?
ვიდეო: სუპი მთელი ოჯახისთვის! RASSOLNIK კაზანში! როგორ მოვამზადოთ 2024, ივნისი
Anonim

ნედლეულის ჭამა ან ცუდად მოხარშული ზღვის პროდუქტები , განსაკუთრებით კილი, მოლუსკები, ხელთაა და scallops შეიძლება უსიამოვნოა. ბაქტერიები, რომლებსაც ისინი იღებენ, ხშირად უვნებელია ტყუპებისთვის, მაგრამ შეუძლია საშიში იყოს მათთვის, ვინც ჭამა დაინფიცირებული ზღვის პროდუქტები . ერთი საერთო ტიპის ბაქტერიები ნაპოვნია ცუდად მოხარშული ზღვის პროდუქტები არის Vibrioparahaemolyticus.

მაშ, ცუდია თუ არა ნედლეულის ჭამა?

უსაფრთხოა თუ არა უმი სკალოპების ჭამა ან ის, ვინც საშუალოზე იშვიათია? ეს ძალიან არის დამოკიდებული მისი ხარისხზე ხუჭუჭა დასაწყისისთვის. თუ თქვენ არ შეგიძლიათ დამაჯერებლად უპასუხოთ ყველა ამ კითხვას, მაშინ არ შეგიძლიათ თავდაჯერებულად ჭამა ა ნედლეული ან საშუალო იშვიათი ხახვი , ეს ასე მარტივია.

ასევე იცოდეთ, როგორი გემო აქვს ნედლეულ ხახვს? ხალიჩები კრაბის ან ლობსტერის მსგავსია გემო -გონივრული, მაგრამ მათ აქვთ უფრო მტკიცე ტექსტურა. არომატი უნდა იყოს ტკბილი, ცხიმიანი და დელიკატური.

ასევე იცით, არის თუ არა ხახვი ნედლი სუში?

სუში არ განსხვავდება თევზის ჭამისგან, ის უბრალოდ არ არის მოხარშული. ხახვის სუში თითქმის უცვლელია "გახეხილიდან" ხუჭუჭა მსახურობდა მშვენიერ რესტორანში, რომელიც მხოლოდ გარედან იყო დაფარული და ნედლეული შიგნით. კრევეტებს (ები) ასევე ფართოდ ემსახურება.

როგორ იცით, მოხარშულია თუ არა ხახვი?

შეხედეთ გარეგნობას ხუჭუჭა რა ისინი გახდებიან გაუმჭვირვალე როდესაც მოხარშული მეშვეობით. თუკი თქვენ აცხობთ მათ, ისინი ოდნავ უნდა გაწითლდეს.

გირჩევთ: