რატომ არის დამუშავებული შაქარი ცუდი თქვენთვის?

2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46

დახვეწილი შაქარი შეიძლება გაზარდოს სიმსუქნის, ტიპი 2 დიაბეტის და გულის დაავადებების რისკი. ისინი ასევე დაკავშირებულია დეპრესიის, დემენციის, ღვიძლის დაავადების და კიბოს გარკვეული ტიპების უფრო მაღალი ალბათობით. დაეხმარეთ Healthline- ს გახადოს მსოფლიო უფრო ძლიერი და ჯანმრთელი.

აქედან გამომდინარე, არის თუ არა შაქარი მავნე ჯანმრთელობისთვის?

ძალიან ბევრს მოიხმარს შაქარი შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობა პრობლემები, როგორიცაა წონის მომატების რისკი, დიაბეტი, კბილების ღრუ და სხვა. ეს არის დამატებული შაქარი , ან უფასოდ შაქარი , რომ მიზეზი ჯანმრთელობა პრობლემები. განსხვავებით საკვებისა და სასმელებისგან, რომლებიც ბუნებრივად შეიცავს შაქარი , იმათ დამატებული შაქარი არ იძლევა კვების ღირებულებას

შემდგომში ჩნდება კითხვა, რას უქმნის შაქარი სხეულს? საჭმლის მონელების დროს, შაქარი როგორიცაა საქაროზა და ლაქტოზა და სხვა ნახშირწყლები, როგორიცაა სახამებელი, იყოფა მარტივ (ან ერთჯერადად) შაქარი რა უბრალო შაქარი შემდეგ იმოგზაურეთ ის სისხლის ნაკადისკენ სხეული უჯრედები. იქ ისინი უზრუნველყოფენ ენერგიას და ხელს უწყობენ ცილების ფორმირებას, ან ინახება მომავალი გამოყენებისთვის.

ასე რომ, რატომ არის დამუშავებული შაქარი უარესი, ვიდრე ბუნებრივი შაქარი?

ნატურალური შაქარი გვხვდება ხილში, როგორც ფრუქტოზა და რძის პროდუქტებში, როგორიცაა რძე და ყველი, როგორც ლაქტოზა. სხეული იშლება დახვეწილი შაქარი სწრაფად, რაც იწვევს ინსულინს და სისხლს შაქარი დონეები უნდა გაიზარდოს. ვინაიდან ის სწრაფად შეიწოვება, თქვენ არ გრძნობთ თავს სავსე ჭამის დასრულების შემდეგ, მიუხედავად იმისა, თუ რამდენს ჭამდით.

რატომ არის შაქარი კარგი თქვენთვის?

Შაქარი ექიმი ამბობს, რომ მას აქვს სარგებელი თქვენი ტვინის ჯანმრთელობისთვის, ჩვენმა უმეტესობამ იცის, რომ ჩვენ უნდა შევამციროთ შაქარი - ამით შეიძლება შემცირდეს არტერიული წნევა, შემცირდეს გულის შეტევის რისკი და გაგიკეთოთ შენ ნაკლებად სავარაუდოა დემენციის განვითარება.