რა ხდება ცხიმის მონელებისას?
რა ხდება ცხიმის მონელებისას?

ვიდეო: რა ხდება ცხიმის მონელებისას?

ვიდეო: რა ხდება ცხიმის მონელებისას?
ვიდეო: ცხიმის წვის 7 საიდუმლო 2024, ივლისი
Anonim

Რა მოხდა შემდეგ ცხიმი შეიწოვება ? Შემდეგ მსუქანი ყოფილა მონელებული ცხიმოვანი მჟავები გადადიან ლიმფურ სისტემაში, შემდეგ კი მთელ სხეულში თქვენი სისხლის მეშვეობით, რათა გამოიყენონ ან შეინახონ ენერგიის, უჯრედების შეკეთებისა და ზრდისთვის. თქვენი ლიმფური სისტემა ასევე შთანთქავს ცხიმოვან მჟავებს ინფექციის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

ამ გზით, როგორ შეიწოვება და შეიწოვება ცხიმი ორგანიზმში?

ლიპიდები, ან მსუქანი , გადაურჩეთ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში სანამ არ მიაღწევენ თქვენს წვრილ ნაწლავს, სადაც ნაღველს შეხვდებიან. ნაღველი შეიცავს ნაღვლის მარილებს, რომლებიც მოქმედებენ როგორც ლიპიდების ემულგატორი. ეს არღვევს დიდს მსუქანი წვეთები პატარა წვეთებად, რომლებიც შემდეგ უფრო ადვილია მსუქანი - მონელება პანკრეასის ლიპაზის ფერმენტი დაიჯესტი.

გარდა ამისა, რამდენად იშლება ცხიმი? შემდეგი, თქვენი სხეული იშლება ცხიმების შემცირება გლიცეროლში და ცხიმოვანი მჟავები ლიპოლიზის პროცესში. შედეგად მიღებული გლიცეროლი და ცხიმოვანი მჟავები გამოიყოფა სისხლში და ღვიძლში გადადის სისხლის მიმოქცევაში. ერთხელ ღვიძლში, გლიცეროლი და ცხიმოვანი მჟავები შეიძლება იყოს შემდგომი მწყობრიდან გამოსული ან გამოიყენება გლუკოზის დასამზადებლად.

ასევე იცოდეთ, რა მოხდება, თუ ცხიმი არ შეიწოვება?

თუმცა, როდესაც ცხიმები არიან არ დაიჯესტი ისინი "გადიან" ნაწლავში და იწვევენ იმას, რასაც ჰქვია სტეატორეა: ცხიმიანი განავალი. ის მიცურავს მაგრამ არის არა ჯანსაღი! გარდა ამისა, სტეატორეასთან ერთად აღინიშნება მალაბსორბცია, რადგან ბევრი საკვები ნივთიერება გამოიყოფა სანამ არ შეიწოვება დიარეის გამო ცხიმები.

როგორ ცვლის ცხიმების მონელება pH- ს?

საჭმლის მონელება დიეტურიდან მსუქანი იწყება კუჭში, სადაც ენობრივი ლიპაზა ჰიდროლიზებს ტრიგლიცერიდებს თავისუფალ ცხიმოვან მჟავებამდე და ნაწილობრივ გლიცერიდებს pH 3.0-6.0. ლინგვალური ლიპაზა განუწყვეტლივ გამოიყოფა ენობრივი სეროზული ჯირკვლებიდან და გროვდება კუჭში ჭამის დროს, როდესაც კუჭის pH არის 3.0 ფუნტი

გირჩევთ: