ვიდეო: შვრია მაღალია გლიკემიური ინდექსით?
2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46
რაც უფრო მაღალია ეს რიცხვი, მით უფრო მაღალია საკვები სისხლში გლუკოზის დონის ამაღლების მიზნით. ეს საკვები, როგორც წესი, არ ამაღლებს სისხლში გლუკოზას ისე სწრაფად და არც ისე სწრაფად მაღალი -GI საკვები. Შვრიის საკვები - როგორიცაა შვრიის ფაფა და მუსლი დამზადებული ფოლადის ნაჭრისგან ან ნაგლინიდან შვრია - არის დაბალი GI საკვები, 55-მდე ქულით.
შესაბამისად შვრიის ფაფას აქვს თუ არა მაღალი გლიკემიური ინდექსი?
მიუხედავად იმისა, რომ შვრიის ფაფა არის მაღალი ნახშირწყლები - რასაც 2 ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანები უნდა ფრთხილად იყვნენ - ეს არის საკვები, რომელიც საშუალოზე დაბალია გლიკემიური ინდექსი ( GI ) როდესაც ის მზადდება მინიმალური დამუშავებით. მნიშვნელობა: ის უფრო ნელა შეიწოვება და მეტაბოლიზდება, რაც იწვევს სისხლში შაქრის დაქვეითებას.
ანალოგიურად, რა საკვებია მაღალი გლიკემიური ინდექსით? ზომიერი გლიკემიური ინდექსი (GI 56 -დან 69 -მდე): თეთრი და ტკბილი კარტოფილი, სიმინდი, თეთრი ბრინჯი, კუსკუსი, საუზმის მარცვლეული, როგორიცაა ხორბლის კრემი და მინი ხორბალი. მაღალი გლიკემიური ინდექსი (GI 70 ან მეტი): თეთრი პური, ბრინჯის ნამცხვრები, კრეკერების უმეტესობა, ბაგელი, ნამცხვრები, დონატი, კრუასანი, ყველაზე შეფუთული საუზმის მარცვლეული.
ასევე, შვრია ზრდის სისხლში შაქარს?
Ჭამა შვრიის ფაფას შეუძლია გაზარდოს სისხლში შაქრის დონე თუ აირჩევთ მყისიერ შვრიის ფაფა , დატვირთული დამატებით შაქარი , ან მოიხმარენ ძალიან ბევრ დროს. შვრიის ფაფა შეიძლება აქვს უარყოფითი ეფექტი მათთვის, ვისაც ასევე აქვს გასტროპარეზი, რაც კუჭის დაცლის დაგვიანებულია.
როგორია კვაკერის შვრიის გლიკემიური ინდექსი?
| საჭმლის სახელი | შვრიის ქატო (Quaker Oats Co., Peterborough, ON, კანადა) |
|---|---|
| GI (გლუკოზის წინააღმდეგ) | 60 |
| სტანდარტული სერვისის ზომა (გ) | 10 |
| ნახშირწყლები თითო პორციაზე (გ) | 6 |
| გლიკემიური დატვირთვა (GL) | 4 |
გირჩევთ:
არის თუ არა მთლიანი მარცვლეულის პური დაბალი გლიკემიური?
მთელ მარცვლეულს, მთელ ხორბალს და სახამებელ ბოსტნეულს აქვს საშუალო გლიკემიური ინდექსი (დაახლოებით 50). როდესაც საქმე ეხება პურებს, იმისათვის რომ დაიცვათ დაბალი გლიკემიური დიეტა, თქვენ უნდა მოერიდოთ თეთრ პურს ნებისმიერ ფასად და მიირთვათ მხოლოდ ჯანსაღი მთელი მარცვლეულის პური, განსაკუთრებით ის, რაც შეიცავს მარცვლეულს
რა არის დაბალი გლიკემიური დატვირთვის საკვები?
დაბალი GI საკვები (55 ან ნაკლები) 100% ქვით დაფქული მთლიანი ხორბალი ან პუმფერის ნიღაბი. შვრიის ფაფა (ნაგლინი ან ფოლადის მოჭრილი), შვრიის ქატო, მიუსლი. მაკარონი, გადაკეთებული ბრინჯი, ქერი, ბულგარული. ტკბილი კარტოფილი, სიმინდი, იამი, ლიმა/კარაქის ლობიო, ბარდა, პარკოსნები და ოსპი. უმეტესობა ხილი, არა სახამებელი ბოსტნეული და სტაფილო
რა საკვებია დაბალი გლიკემიური ინდექსით?
დაბალი GI საკვები (55 ან ნაკლები) 100% ქვით დაფქული მთლიანი ხორბალი ან პუმფერის ნიღაბი. შვრიის ფაფა (ნაგლინი ან ფოლადის მოჭრილი), შვრიის ქატო, მიუსლი. მაკარონი, გადაკეთებული ბრინჯი, ქერი, ბულგარული. ტკბილი კარტოფილი, სიმინდი, იამი, ლიმა/კარაქის ლობიო, ბარდა, პარკოსნები და ოსპი. უმეტესობა ხილი, არა სახამებელი ბოსტნეული და სტაფილო
რა არის კარგი დაბალი გლიკემიური საუზმე?
საკვები, რომელიც უნდა შეჭამოთ დაბალი GI დიეტური პურით: მთლიანი მარცვლეულის, მრავალ მარცვლეულის, ჭვავის და მაწვნის ჯიშები. საუზმის მარცვლეული: ფაფა ნაგლინი შვრიით, არყის მუსლითა და ოლ-ბრანით. ხილი: როგორიცაა ვაშლი, მარწყვი, გარგარი, ატამი, ქლიავი, მსხალი და კივი
შვრია კარგია ცხიმოვანი ღვიძლისთვის?
შვრიის ფაფა. ბევრი ბოჭკოვანი საკვები დაგეხმარებათ ღვიძლის მუშაობაში საუკეთესოდ. სცადეთ შვრიის ფაფა. კვლევებმა აჩვენა, რომ ის დაგეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამებისა და მუცლის ცხიმის მოცილებაში, რაც კარგი საშუალებაა ღვიძლის დაავადების თავიდან ასაცილებლად