რატომ ხდება სიმინდის სახამებელი და წყალი მყარად?
რატომ ხდება სიმინდის სახამებელი და წყალი მყარად?

ვიდეო: რატომ ხდება სიმინდის სახამებელი და წყალი მყარად?

ვიდეო: რატომ ხდება სიმინდის სახამებელი და წყალი მყარად?
ვიდეო: მიკროტალღურ ღუმელში ცივი ფაიფური. ჩემი თანამედროვე ცივი ფაიფურის რეცეპტი 2024, ივნისი
Anonim

ის სიმინდის სახამებელი და წყალი ნარევი მოქმედებს როგორც ა მყარი ზოგჯერ და სითხე საათზე სხვა დროს. ეს შეხება არის სუსპენზიის მაგალითი (ორი სუბსტანციის ნაზავი), რომელთაგან ერთი წვრილად იყოფა და იფანტება ერთმანეთში. როდესაც თქვენ ურტყამთ სიმინდის სახამებელი სწრაფი ქვიშა, თქვენ აიძულებთ სახამებლის მოლეკულებს ერთმანეთთან უფრო ახლოს.

ანალოგიურად, თქვენ შეიძლება გკითხოთ, რა ხდება, როდესაც სიმინდის სახამებელს და წყალს შეურიეთ?

ობლეკის ნარევი არ არის თქვენი ტიპიური თხევადი ორსოლიდი. ის სიმინდის სახამებელი და წყალი ნარევი ქმნის სითხეს, რომელიც უფრო მეტად ჰგავს ცოცხალ ქვიშას, ვიდრე წყალი : ძალის გამოყენება (შეკუმშვა ან შეხება) იწვევს მის სქელობას.

ასევე იცოდე, სიმინდის სახამებელი იხსნება წყალში? სიმინდის სახამებელი არ არის ხსნადი წყალი რა თუ ოდესმე მოხარშეთ მასთან ერთად სიმინდის სახამებელი თქვენ იცით, რომ იგი ხშირად გამოიყენება როგორც გასქელება სოუსებისთვის.

ამასთან დაკავშირებით, როგორ აკეთებთ სიმინდის სახამებლის თხევად მყარს?

დაამატეთ წყალი ნელა, აურიეთ სიმინდის სახამებელი და დაასხით წყალი თითებით, სანამ ფხვნილი სველდება. განაგრძეთ წყლის დამატება, სანამ ოროზი არ იგრძნობა თხევადი როდესაც შენ ნელ -ნელა ურევ მას. შემდეგ სცადეთ თითზე ან ასპონით დააჭიროთ ზედაპირს. როდესაც Ooze მართალია, ის არ იფურჩქნება-ის იგრძნობა მყარი.

რატომ არის ობლეკი მყარი და თხევადი?

სიმინდის სახამებელი, გუპის მთავარი ინგრედიენტი ან ობლეკი შედგება ატომების გრძელი ჯაჭვებისგან. როდესაც თქვენ ნელ -ნელა გადადიხართ ერთმანეთზე, ისინი მიედინება როგორც თხევადი რადგან მათ შეუძლიათ ადვილად გადალახონ ერთმანეთი. როდესაც თქვენ შეკუმშავთ, გააფართოვებთ ან აგიტაციებთ მათ, "ატომური ჯაჭვები" დაიჭიმება და ქმნის ა მყარი !

გირჩევთ: