რა არის პიკელებული ბურდოკი?

2024 ავტორი: Michael Samuels | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:46

ბაზრებსა და რესტორნებში, მწნილი ბურდოკი ფესვი ხშირად იყიდება სუშის ან ბრინჯის კერძების თანხლებით. მაგრამ იაპონურ კულინარიაში, ბურდოკი არის ყოვლისმომცველი ბოსტნეული, რომელსაც უმატებენ ჩაშუშულს, აურიეთ და მწნილი.

შესაბამისად, როგორი გემო აქვს ბურდოკს?

არომატი ბურდოკი ფესვი არის მიწიერი და, ასევე, ძირფესვიანად, მაგრამ სიტკბოს და სიმწარის დამაინტრიგებელი ნაზავით, რომელიც წააგავს არტიშოკს, რომელსაც იგი უკავშირდება. მისი ტექსტურა არის ხორციანი და ოდნავ ხრაშუნა სასიამოვნო საღეჭი.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ ბურდოკის ჭამა? ბურდოკი ითვლება უსაფრთხოდ ჭამა , მაგრამ შენ უნდა იყიდოს მხოლოდ რეპუტაციის გამყიდველებისგან და არასოდეს არ უნდა შეაგროვოს იგი ველურ ბუნებაში. ის ბურდოკი მცენარე ჰგავს ბელადონას ღამის მცენარეებს, რომლებიც ძალიან ტოქსიკურია. ისინი ხშირად იზრდებიან ერთად.

ასევე ჩნდება კითხვა, რისთვის გამოიყენება ბურდოკი?

ხალხი იღებს ბურდოკი შარდის გადინების გაზრდა, მიკრობების მოკვლა, ცხელების შემცირება და მათი სისხლის "გაწმენდა". Ეს ასევე არის გამოყენებული გაციების, კიბოს, ნერვული ანორექსიის, კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის ჩივილების, სახსრების ტკივილის (რევმატიზმის), ჩიყვის, ბუშტის ინფექციების, სიფილისის გართულებების და კანის მდგომარეობების, აკნესა და ფსორიაზის სამკურნალოდ.

როგორ იყენებთ ბურდოკის ფესვის ნაყენს?

Ოროვანდის ფესვი შეიძლება ასევე დაეხმაროს კანის ზოგიერთ დაავადებას, როგორიცაა აკნე და კანის მცირე გაღიზიანება. მიმართვა პასტა ან ნაყენი პირდაპირ დაზარალებულ ტერიტორიაზე.