მეწამული ტკბილი კარტოფილი კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის?
მეწამული ტკბილი კარტოფილი კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის?

ვიდეო: მეწამული ტკბილი კარტოფილი კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის?

ვიდეო: მეწამული ტკბილი კარტოფილი კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის?
ვიდეო: How to Cook Sweet Potatoes WITHOUT Causing Blood Sugar! 2024, ივნისი
Anonim

იასამნისფერი ტკბილი კარტოფილი აქვს უფრო დაბალი GL ვიდრე ფორთოხალი ტკბილი კარტოფილი რა საკვებ ნივთიერებების გარდა, მეწამული ტკბილი კარტოფილი ასევე შეიცავს ანთოციანინებს. ანთოციანინები არის პოლიფენოლური ნაერთი, რომელიც კვლევებმა აჩვენა შეიძლება შეცვალოს ან თავიდან აიცილოს სიმსუქნე და ტიპი 2 დიაბეტი რისკი ინსულინრეზისტენტობის გაუმჯობესებით.

ასევე ისმის კითხვა, არის თუ არა მეწამული კარტოფილი კარგი დიაბეტით დაავადებულთათვის?

მეწამული -ტკბილი ტკბილი კარტოფილი როგორც წესი მაღალია ჯანსაღი ანტოციანინები, მაგრამ თუნდაც ფორთოხლის ტყავის ჩვეულებრივი ჯიში შეიცავს კვების ელემენტს: მათ აქვთ ბოჭკოვანი, ვიტამინები და ანტიოქსიდანტები, ხოლო მოხარშვისას არის დაბალი გლიკემიური ინდექსი (GI) საკვები, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი თქვენს სისხლში შაქარს არ გაზრდიან GI საკვები.

შემდგომში ჩნდება კითხვა, ეხმარება თუ არა ტკბილი კარტოფილი სისხლში შაქრის შემცირებას? მათ, ვისაც აქვთ დიაბეტი, შეუძლიათ ჩაერთონ ტკბილი კარტოფილი მათ კვებაზე უყოყმანოდ. ტკბილი კარტოფილი აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა მეწამულში ტკბილი კარტოფილი შეიძლება დახმარება სტაბილიზაცია სისხლში შაქრის დონე , ხელი შეუწყოს ჯანსაღ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს და შევინარჩუნოთ სისავსის გრძნობა უფრო დიდხანს.

ასევე შეიძლება ვიკითხოთ, რამდენი ტკბილი კარტოფილის ჭამა შეუძლია დიაბეტით დაავადებულს?

აშშ -ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის თანახმად, ტიპიური პორციის ზომა არის ½ ჭიქა. კაუფმანი გვირჩევს საშუალო ზომის ნახევარს ტკბილი კარტოფილი ადამიანების უმეტესობისთვის დიაბეტი რადგან ეს არის 15 გრამი ნახშირწყლების ექვივალენტი.

რომელი კარტოფილი უკეთესია დიაბეტით დაავადებულთათვის?

საუკეთესო ტიპის კარტოფილი ამისთვის დიაბეტი Ტკბილი კარტოფილი არიან ერთ -ერთი საუკეთესო ტიპები კარტოფილი ადამიანებისთვის დიაბეტი , რადგან ისინი დაბალი GI აქვთ და უფრო მეტ ბოჭკოს შეიცავს ვიდრე თეთრი კარტოფილი რა Ტკბილი კარტოფილი ასევე არიან ა კარგი კალციუმის წყარო და ვიტამინი A. კარიზმი კარტოფილი , მრავალფეროვანი თეთრი კარტოფილი , არის კიდევ ერთი ქვედა GI ვარიანტი.

გირჩევთ: