არის თუ არა Cerioporus Squamosus საკვები?
არის თუ არა Cerioporus Squamosus საკვები?

ვიდეო: არის თუ არა Cerioporus Squamosus საკვები?

ვიდეო: არის თუ არა Cerioporus Squamosus საკვები?
ვიდეო: Identifying and cooking Dryad's saddle/ Pheasant's back mushroom (Cerioporus squamosus) 2024, ივლისი
Anonim

ცნობილია როგორც დრიადის უნაგირი ან ხოხბის უკან (პოლიპორი ბრტყელტერფიანობა აკა Cerioporus squamosus ), ეს სოკო არის საკვები მისი მზარდი სეზონის გარკვეულ ეტაპებზე.

ამის გათვალისწინებით, არის თუ არა პოლიპორუსი სკვამოსუსი საკვები?

Polyporus squamosus რა ნუ შეჭამთ სოკოებს, რომლებიც სათანადოდ არ არის გამოვლენილი კვალიფიციური პროფესიონალის მიერ, ზოგი მომაკვდავია, როდესაც შეჭამს. საჭმელები სარგებლობენ ამით საკვები გაზაფხულის სოკოები შედარებით გავრცელებულია, მაგრამ მისი ასაკის მიხედვით ისინი საკმაოდ ტყავისებრი ხდებიან, რაც პრაქტიკულად შეუძლებელია სამზარეულოში გამოყენება.

შემდგომში ჩნდება კითხვა, როგორი გემო აქვს Dryad Saddle? ზოგი ამბობს ხმელი უნაგირები სუნი და გემოვნების ახალი კიტრი და გეთანხმები, საზამთროს ქერქთან ერთად, ცოტაა მოსწონს შანტერელის გარგარს ადარებს. დრიადის უნაგირი , გაითვალისწინეთ შავი, ძალიან ხის ღერო, რომელიც შეიძლება იყოს ან არ იყოს.

ამ გზით არის თუ არა პოლიპორი საკვები?

დრაიდის უნაგირი არის საერთო ადგილი მყარ ტყეებზე მაისისა და ივნისის განმავლობაში და ის ხშირად იგნორირებულია ან ბოროტად გამოიყენება საკვები რა არსებობს რამოდენიმე არასაკრავი, მაგრამ უვნებელი საგაზაფხულო პოლიპორა, რომელიც ახალბედმა შეიძლება შეურიოს დრიადის უნაგირს, მაგრამ ისინი უფრო თხელი, პატარა და გაცილებით ნაკლებად ხორციანია.

შეიძლება ხოხბის უკან სოკოს ჭამა?

ბევრ მეოჯახეს ეუბნებიან, რომ არ ინერვიულო ხოხბის უკანა სოკო , ასევე ცნობილი როგორც დრიადის უნაგირები. მიუხედავად იმისა, რომ ეჭვგარეშეა, რომ ისინი საკვებია (როგორც არა შხამიანი), ბევრმა გამოცდილმა მეძებარმა ნება უთხარი შენ რომ ისინი მკაცრი, საღეჭი და არ ღირს შეწუხება.

გირჩევთ: